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マチュピュチュ村創始者野内与吉と古代アンデス文明展
2016-08-27
二本松市近くの大玉村出身の方がマチュピュチュ村の村長だったという事でその展覧会を見てきました。3500年前の壺があり脇には3000年前の壺が考えられない長さです。
本日よりくどを使い始めました
2016-08-26
2か月前の修理で表面温度が高くなってしまったくど（かまど）の再修理を終えて、2日養生。本日より仕事再開しました。ドキドキでしましたが幸い温度の上昇が抑えられていました。この間、２か月、氷を使って温度を下げて、かまどを持たせました。そのためさびが発生したり、適した断熱素材を探したりとか、くどを維持するための苦労がありました。昔ながらの製法を守ってゆくことも苦労があります。
くどを再修理しています
2016-08-23
前回の修繕の後くどの表面温度が触れないほどだったので氷で冷やして釜を使っていました。ようやく再修理です。昔のやり方を守るのには昔ながらのくどを直す人も少なくなってなかなか大変です。
大七さんの生もと梅酒の梅を使った梅酒ゼリー再発売です
2016-08-20
大七さんあっての梅酒ゼリーです。ようやく生もと梅酒に使われる梅が手に入りましたので、さっそく梅酒ゼリー再発売、店頭に並びました。
ベニマル様各店に玉羊羹出荷しました
2016-08-04
本日お店に届く予定です。お買い上げのほどよろしくお願いします
